我听说 | 这里没有烈酒，却有农大版“深夜食堂”
半亩方塘 万千意向
农大一角 传播四方
当清晨的第一缕阳光亲吻林间树梢
当正午的暖阳烘干外套上的寒露
当傍晚的凛风裹挟着夜幕降临
你总是在思考那个
每天困扰着你的哲学问题
今天吃什么？
一碟油亮亮的凉皮是夏日里的朱砂痣
一碗热腾腾的热面是冬日里的白月光
各色佳肴，农大美食
接下来就跟随小编的带领走近那些
令人唇齿生香的农大珍馐吧~
肉包+粥+炒饭
日常一餐
美味，从早餐开始。“白白胖胖”的包子，一口下去，“满腹经纶”尽收口中。吃不饱，没关系，再加上一碗炒饭与小米粥。炒饭油而不腻，香气怡人，而粥色泽金黄，顺滑润口。配上香脆的咸菜与可口的煎鸡蛋，满足。
馄饨儿
这是一碗馄饨么？
一碗香喷喷的小馄饨端上桌，只见那馄饨，在水面上悠闲地漂着。热呼呼的汤上浮着一层金黄色的油珠和碧绿的香菜，一阵诱人的香味扑鼻而来。那香味是浓烈的、细腻的，透着一股家的气息，使人食欲大增，满口生津。重叠在一起的皮儿呈半透明状，薄薄的，好像薄纱一般，依稀可见那嫩红嫩红的肉馅。远在他乡，一碗馄饨，带来的是温饱、更是对家无声的思念与牵挂。
牛肉面
这不是一碗普通的牛肉面
为什么，让我来告诉你
白嫩弹性的面条，浇在上面的醇香浓郁的微辣牛肉汤汁，吃上一口，香味在唇齿之间穿梭。配上胡萝卜丝和青菜 ，更是一场视觉上的盛宴。面条，不仅仅用以饱腹，更多的是一种情怀。
木耳肉丝饭
一道令人垂涎欲滴的木耳肉丝饭
香软绵绵的米饭，脆滑爽口的木耳配上鲜香柔嫩的鸡肉，细品下来香鲜味美，口齿留香。漂亮的摆盘，浇上醇厚汤汁的米饭，玉盘珍馐，更让人食欲大增。
鸡丝拌面
只因在人群中多看了你一眼
从此便投入你的怀抱
这面，颜色鲜艳、配料丰富、面条筋道有嚼劲、汤汁口感酸甜，面条充盈满口时，既爽滑又香甜。从舌尖的刺激到吞咽时的满足感，每一秒都是味蕾的极致享受。这是一场视觉和味觉的完美恋爱。鸡丝拌面，你值得拥有。
宫保鸡丁+千叶豆腐
宫保鸡丁+干锅千叶豆腐
此菜只因天上有，人间难得几回尝。宫保鸡丁，荤素搭配、色泽鲜艳。鲜嫩的鸡肉配上鲜红的胡萝卜，再浇上一勺勾芡，实属美味。千叶豆腐，优选大豆，口感筋道，回味无穷，此乃下饭之佳肴。
小馒头
这确定忍心咬下去？
的确色泽诱人的食物会让人食欲大增，糯米经历几百度的高温煎炸，拥抱豆沙成为了外酥里嫩、香嫩可口的油炸糕。口中软软的感觉像飘上了云端。鱼排香软，在口中游走，弹弹的口感，实在不错。栩栩如生的小猴馒头在卖像上就更胜一筹呢！
麻辣烫
让人欲罢不能的麻辣烫
面条筋道润滑，汤味鲜美醇香，辣而不燥，鲜香四溢。麻辣的张扬，缤纷的鲜亮。软而韧的粉带伴着细细的海带丝，夹杂厚实的肉丸，加上外韧里嫩的豆干，再缀上点点葱花和香菜，真是让人欲罢不能。北方的冬日，能吃上一碗这样的麻辣烫，真是人间一大享受。
自助饭
这是一份自选饭
打破鸡蛋，将蛋黄和蛋清均匀搅拌，油热后，葱花爆锅，蛋汁包裹着米饭，蛋与饭粒粒分开。细细品味，口中仍散不去葱花和鸡蛋的香气。搭配炸成金黄色香嫩多汁的鸡腿肉，营养均衡，味道极佳。今天心情不错，再来一个可爱的小馒头，这美味你确定不来尝尝。
兰州牛肉拉面
这是一碗清淡的拉面
以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味赢得了农大学子的青睐。其选料、和面、拉面，都巧妙地运用了面筋蛋白质的延伸性和弹性。清淡却不失美味，口感筋道，唇齿留香！
小饭桶
吃食是一种幸福
品味是一种情趣
鸡柳炸至微黄，正是外酥里嫩的时候，佐以红烧茄子、醋溜土豆丝，与糯软的米饭相遇，将迸发出怡人的芳香。荤素相宜，满足回味。在数十种蔬菜的选择搭配中，色彩美学也将是一场视觉的盛宴。
麻辣香锅
这是一锅麻辣香锅
食堂好吃的饭有很多，但最迷人的还是麻辣香锅。麻、辣、香三味混合在一起，造就了辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味。不同种类的蔬菜看似冲突，却能在这里和谐共存。天南地北的蔬菜混合在一起，如同混合的颜色炫目多彩，丰富多样。
自助饭
这是一份简单搭配的饭菜
喜欢它颜色的搭配，喜欢团子黏黏的口感，喜欢饭后水果的香甜，喜欢玉米与饭粒的结合，听说还有美容养颜的功效哦！
精品小炒
人间美味，好吃不贵
蒜苔炒肉：脆嫩健脾开胃，轻轻的蒜香，增加了菜肴的美味。番茄炒蛋：美味营养兼具，酸甜可口，虽简单却不凡。
吃腻了大鱼大肉，不妨来一份盖饭，普普通通的一份家常菜，却是最舒服，最可口的。让我们虽然远离家乡，却也能尝到在家时常吃的味道。用一句话形容，莫不如是：人间美味，好吃不贵！
培根拉面
“一碗面，一座城。”
色泽黄艳，香气袭人，培根的口感细腻绵软，面条在厨师手里完成了华丽的转身。香油伴着青菜的甘甜，这就是撰写农大人味觉记忆史的通用语言。
一碗面，一座城，一座学校，一方记忆。异地他乡，父母总担心吃不惯，有了这碗面，父母完全不用担心了。
自选饭
农大食堂之东北菜也可以很精致
画面很丰富是不是？看着咽口水了对不对？午餐讲究色香味俱全，还有其营养价值。青椒、红萝卜片、紫洋葱、青菜，以及外脆里嫩，酸甜可口的锅包肉，简单却不失美味。清淡美味的青菜蘑菇，带着些许辛辣味儿却又鲜嫩可口的洋葱牛肉丸。荤素搭配，好吃营养。这午饭，让你立马横扫饥饿做回自己。
大学，离开曾经熟悉的家的味道
正是受到这份不能割舍之味的驱使
便想要极力的寻找那一丝
弥留在唇齿中的熟悉的气息
很幸运
在农大找到自己心之所向的美食
当那份魂牵梦萦的味道
再一次出现在我们面前
那便是，有味的生活！
精彩
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-HBAU1958-
图文编辑 | 高 爽
文稿来源 | 微信运营中心小可爱们
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